jueves, 5 de julio de 2012

Rosquillas de hojaldre


Un domingo aburrido de invierno decidí hacer estas rosquillas.
Son tan fáciles de hacer si tienes el hojaldre en casa.......


Utilicé una plancha de Lidl, las corté con un cortapastas grande y el agujero 
del medio lo hice con un tapón de yogur líquido.


Pegué dos partes con mantequilla para que quedaran mas altas y precalenté el horno a 200º y estarán entre 5 y 8 minutos, vigilarlas para que no se churrusquen.


Mientras hice un almíbar con 100ml de agua y 100ml de azúcar y dejé que redujera bastante.
Una vez que están frías las bañé en el almíbar y las rebocé en azúcar.


Salieron riquísimas y volaron, no es que fueran muchas, la verdad.

Bicos

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