jueves, 5 de julio de 2012

Brazo de gitano de crema y nata


Hola

Pues aquí tenemos otro brazo con otro relleno.

Hacemos una Crema pastelera y montamos 200 ml de nata con 2 cucharadas de azúcar(podemos poner mas pero no me gusta muy dulce).
Lo mezclamos y rellenamos el brazo pero antes lo calaremos con un almíbar pero a este no le hice almíbar, abrí una lata de melocotones
y lo calé con el jugo, queda muy bien y muy rico.

Bicos

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