Hola.
No sé si se verán todas las fotos porque por falta de megas es imposible cargarlas, llevo días intentándolo y no hay manera.
Este particular jardín de flores fue lo que mi peque de 4 años llevó al cole para repartirlos entre sus compañeros de clase y las profes.
Lo primero que hice fue comprar las flaneras(mi intención era comprar otras pero no las encontré), los papeles de muffins se los compré a mi hermano que tiene una panadería.
Las tenía que llevar el miércoles así que el lunes hice las galletas y las magdalenas.
La receta de las galletas es la de
Galletas de naranja que tan buen resultado me dió la primera vez que las hice y que me encantan.
La receta de magdalenas es la siguiente:
- 4 huevos
- 250 gr de azúcar
- Una cucharadita de vainilla
- Una pizca de sal
- 100ml de leche
- 325gr de harina
- 2 sobres dobles de gasificantes
- 250 ml de aceite
Primero batimos los huevos con el azúcar, la vainilla y la sal hasta que tripliquen el volumen.
A continuación, se baja la velocidad y se añade la leche, a seguir la harina con el gasificante ya tamizado y por último el aceite, se bate unos segundos a velocidad máxima y ya está.
Yo precalenté el horno a 200º y metí los papeles de muffins dentro de las flaneras y rellené con la masa de magdalenas, espolvoreé con azúcar y metí al horno y estuvieron dentro unos 10 minutos pero como cada horno hace lo que le da la gana, ir vigilándolas.
El martes por la mañana, con la ayuda de una amiga, le pusimos el fondant a las galletas, las embolsamos y ya las clavamos en las magdalenas a modo de maceta.
Forré una caja con papel de regalo de Dora la Exploradora(faltaría mas,jajajajaja) y las metí todas dentro para poder llevarlas al cole mas cómodamente, qué ilusa fuí,jajajajajajaja, mi casa queda en una alto y cuando empecé a bajar la cuesta mis flores cobraron vida propia y ninguna estaba derecha cuando llegamos al colegio.
Fueron un éxito total, además, gracias a llevarlas al cole conocí a mas mamás que tienen esta misma aficción que yo y que viven en la misma zona, me alegró un montón poder hablar con mas personas que como a mi nos ilusiona tanto este mundillo de las galletas y fondant.
Y de donde me salió la idea? Pues ví una foto en una revista de cocina un día de verano en casa de mi madre y me gustó tanto la idea que me quedó grabada a fuego en la memoria, una semana mas tarde quise encontrar la foto y ya fue imposible, ni encontré la revista,jajajajajaja.
Me lo pasé muy bien haciéndolas, la cara que le quedó a mi peque tan pronto llegó a casa y las vió no tiene precio, abrió la boca y se quedó con ella así abierta unos segundos como si no se creyera que aquello era para ella.
Y verla comiendo una galleta de estas, con huevo y que ya no le haga daño me alegra aún mas.
Ahora tengo que volver a ver mas revistas de aquí y de allá para volver a tener una idea de estas. A las profes le encantaron también y no hacían mas que preguntar si se comía todo.
Además, podéis observar que algunas tienen el fondant como entremezclado, eso lo conseguí mezclando las diferentes bolitas de fondant que me iba sobrando y no me llegaba para hacer una galleta entera, no hay que mezclarlas mucho sino los colores no se verían así, solo pegarlas entre si y estirarlas con el fondant, me encantó como quedaron particularmente estas.
Y ya no hay mas, espero daros una buena idea para un regalo, yo sé que acerté de pleno.
Chao
