miércoles, 1 de agosto de 2012

Tarta Red Velvet Cake con fresas


Aunque este año el Día del Padre no fue festivo yo sí fuí 
a comer a casa del mío y llevé esta tarta y les gustó mucho ya que era una mezcla
que nunca había probado.

Utilicé estas 3 planchas de Red Velvet Cake

  
El relleno fue una tarrina de queso crema de las de Hacendado con medio litro de nata y montado todo con cuatro cucharadas de azúcar.

El almíbar era 100ml de agua con 50 gr de azúcar y media cucharadita de extracto de vainilla todo a calentar hasta que se deshaga bien.


Y la vamos montando como la veis, se van mojando las planchas alternando la mezcla de la nata, una delicia para el paladar.

Bicos

Chao

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